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福寿の金賞受賞純米酒を使った贅沢な大人スイーツ。

福寿バタークリームサンド

インターナショナル・サケ・チャレンジ純米酒部門金賞を受賞した福寿の純米酒「御影郷」と酒粕を使用したバタークリームを、さっくりとしたクッキーでサンド。口いっぱいに上品で芳醇な香りと甘みが広がります。
さらにサンドされているのは丹波黒豆煮。ほのかな甘みとやわらかい食感をプラスした、絶妙な大人スイーツです。

1751年の創業以来、一貫した家族経営で手造りによる丁寧な酒造りを続ける老舗の酒蔵「福寿」。
日本名水百選の「宮水」や「山田錦」をはじめとした兵庫県産の厳選米など自然の恵みと伝統の技によって醸され、ノーベル賞公式行事提供酒に選ばれるなど、国内外でも名高い蔵元です。

この商品は、「神戸マイスター」である洋菓子の街 神戸っこ御用達の<神戸洋藝菓子 ボックサン>代表の福原敏晃氏に協力をいただいています。素材にこだわり、おいしさにこだわり、たくさんの人の笑顔がうまれるようにひとつひとつ丁寧に手づくりで作られています。

商品名:福寿バタークリームサンド
保存温度:常温
製 造:エムズブランディング(神戸洋藝菓子 ボックサン)
製造会社サイト:準備中
県産素材:酒米,丹波黒枝豆
通 販:お問い合わせはこちらへ

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